發布時間：2022年2月5日
2003年，國酒茅臺產量突破萬噸。完成毛主席、周總理等老一輩黨和國家領導人的重托已化為現實。茅臺酒產量從75噸提升到1000噸用了26年;從1000噸提升到2000噸用了14年;從2000噸提升到 10000噸僅用了13年。茅臺總資產從建廠之初的1.2萬元發展到現在的60億元，稅利 16 億元，是建廠之初的60萬倍。
茅臺酒生產量10000噸，是毛主席和周總理等老一輩黨和國家領導人生前的夙愿。1958 年，在中共中央成都工作會議期間，毛澤東主席指出:“茅臺酒要搞到10000噸，要保證質量?！蓖?，鄧小平同志視察遵義時也作了“應大力發展茅臺酒生產，適應人民生活需求”的指示。從此，一代領袖“萬噸茅臺”的期望成為縈繞在茅臺人心底的一個美好的愿望。從那時起，國酒人時刻不忘領袖的重托，奮發圖強，勵精圖治，經過45年的不懈努力，夢想終于變成現實!在這夢圓時刻，再度傳來貴州茅臺榮獲全國質量管理獎的捷報。這樣的雙喜臨門，不僅是國酒人的榮耀，也是貴州人民的榮耀，為此我們感到無比的驕傲與自豪!
讓我們一起重溫這一段歷史。在歷史的光輝中，感受領袖毛澤東和總理周恩來的關懷和期望:在歷史的影像中，追逐前人堅實的步伐;在歷史的風雨中，理解前輩們創業的艱辛;在歷史的回音中，感受茅臺的文化租精神。
茅臺酒10000噸的發展歷程是一個艱難曲折的奮斗歷程，凝結了幾代國酒人的努力、折射出中國社會和經濟發展的曲折歷程；中華人民共和國成立前夕，茅臺酒廠的前身“成義”"榮和”恒興”3家私人燒房設備簡陋、生產條件差，1947年達到的最高產量，也僅為60噸；1951年至1953年，政府通過購買和合并等方式，將3家私人燒房全部轉變為地方國營。國家接手后，立即組織恢復生產。1952年剛投產就已能生產出茅臺酒75噸，超過中華人民共和國成立前3家燒房最高年產量的總和。1953年，正式成立貴州茅臺酒廠。
從1952年到1977年，經過21年的曲折發展，經過大躍進、3年難時期、10 年“文革”的風雨歷程，茅臺酒產量緩慢發展，到1977年，產量僅為750噸。1978年，剛剛調整不久的領導班子堅決貫徹中央以經濟建設為中心的指導思想，審時度勢，加強管理，使茅臺酒的產量首次突破千噸關，達到1068噸，并一舉甩掉連續 16年虧損的帽子。1992 年，鄧小平同志南方談話后，我們堅持“發展是硬道理”，不斷解放思想，深化改革，銳意進取，企業進入快速發展階段；“八五”期間，根據國內外市場的需求，為了緩解市場供不應求的局面我們決定通過技術改造和擴建、使茅臺酒新增2000噸/年的生產能力。同時加強了基礎設施建設，如通信、供電線路、公路和排污工程等。從1992年到1995年，我們克服工期短、時間緊、任務重、工程量大的困難，經過4年的努力，完成建設的工程量相當于前42年的總和。1996年，茅臺酒年產量達到4994噸，逼近5000噸大關。
九五”期間，為進一步發揮國酒的優勢，進一步提高企業的綜合實力，我們投資5.6億元，進行了新增2000噸茅臺酒生產能力及輔助配套生產系統的建設、修建了環保設施和第二條輸變電工程，進一步改善了企業的基礎設施，促進了人與自然的協調發展、增強了社會責任。到2000年，茅臺酒產量達到 6030噸。2001年，21世紀的第一年，在“三講”學習的促進下，貴州茅臺成功上市、國酒茅臺“只爭朝夕抓機遇，時不我待求發展”，茅臺酒產銷量進入高速發展階段。進入21世紀以來，我們每年保持新增1000噸以上的制酒及配套生產能力。在“七五”“八五”“九五”建設和發展成就的基礎上，我們進行了“十五”新增4000噸茅臺酒建設工程的總體規劃，力爭使茅臺酒達到 10000噸的設計生產能力，2000年11月27日，在新區舉行了盛大的茅臺酒萬噸工程奠基儀式，項目正式啟動，目前已完成并投產了2000噸。同時，通過依靠科技進步，不斷調整和優化勞動組合，不斷探索和持續改進，生產潛力得到了有效挖掘，使茅臺酒實際生產能力超過了設計能力，勞動生產率在10年里提高了一倍。2003年，茅臺酒生產突破了萬噸大關，實現了毛主席和周總理的心愿。
茅臺酒10000噸的發展歷程，是對茅臺酒生產工藝不斷探索、總結、發展完善的繼承和創新過程，凝結著黨和國家領導人、輕工部、省委省政府和各級領導的關心，凝結著老一輩釀酒專家、老一輩酒師和科技工作者的智慧和心血。
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